Vom Fleischesser zum YouTube-Star: Philipp Steuer ist einer der größten veganen Influencer in Deutschland. Im hr3 Sonntagstalk mit Bärbel Schäfer erzählt er, dass er eigentlich nie Veganer werden wollte und warum er es jetzt trotzdem ist. Auf seinem YouTube-Channel zeigt er hunderttausenden Menschen jeden Tag, wie einfach vegane Ernährung funktioniert - ohne das Gefühl, auf etwas zu verzichten.