Nasıl Olunur'un bu bölümünde ilk defa "şu anda aktif olarak o işi" yapmayan insanlar var. Ama işlerinde çok iyiler! Nilay Örnek'in konukları Changa, ardından da Müzede Changa adlı restoranların kurucuları, Türkiye'deki yeme-içme sektöründe oyunu değiştiren iki isim; Tarık Bayazıt ve Savaş Ertunç. Kurumsal işlerden daha yaratıcı işlere geçişe, bir dönemin "yükselen İstanbul"undan güldüren anektodlara çok keyifli bir sohbet sizleri bekliyor. Gazeteci#Journalist ~ #Art- #Food- #Travel lover ~ #EnthusiastBooks: 📚@butuniyilerbirazkuskundur📚& 🏠@herumutortakarar🎧 #podcast Nasıl Olunur?https://www.patreon.com/nilayornekwww.herumutortakarar.comhttps://nilayornek.comhttps://www.instagram.com/nornek